VENTRECHE 1/2 SEL

149.1kgM
Disponible
12,50 €

(12,50 € le kilo)

TTC

VENTRÈCHE 1/2 SEL MAISON

La ventrèche 1/2 sel est de la poitrine salée, poivrée et séché;indispensable en cuisine, idéale pour confectionner des lardons elle réveillera vos préparations culinaires: pâte carbonara, légumes verts, pomme de terre, omelette, champignons,salade verte, quiche, œuf au plat; vous pouvez l'utiliser  en robe sur des pruneaux ou des abricots ou tout simplement cru en entrée comme du jambon sec. Elle se conservera plusieurs semaines dans un torchon sec au frigo.

Morceau, mit sous vide, photo non contractuelle

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